BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//METK nõuandeteenistus - ECPv6.15.13//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:METK nõuandeteenistus
X-ORIGINAL-URL:https://test.pikk.ee
X-WR-CALDESC:Events for METK nõuandeteenistus
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Tallinn
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20241008T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20241008T151500
DTSTAMP:20260515T190841
CREATED:20240118T110742Z
LAST-MODIFIED:20240118T110839Z
UID:10010994-1728381600-1728400500@test.pikk.ee
SUMMARY:Keemilised ohud toidus (veebikoolitus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine  SIIT \nProfessor Tõnu Püssa koolitus tutvustab toidukäitlejatele põhiliste erinevates toitudes sisalduda võivate ohtlike ainete tekkimist\, liikumist toitu\, nende toksiliste toimete iseloomu\, samuti oluliste ainete analüüsi ja kontrolli meetodeid ning annab soovitusi nende ainetega seotud riskide vähendamiseks toidu käitlemisel. \nKoolitusel käsitletavad teemad: \n\nMis on toiduohutus ja mis on toiduhügieen?\nKeemilise toiduohutusega seotud õigusaktid ja normid.\nLühiülevaade toksikoloogiast.\nPõhilised keemilist ohtu põhjustavad ained – nende tekkimine\, liikumine toitu\, toksilise toime iseloom\, analüüsid\, kontroll\, riski vähendamise meetodid:\n\nTaimsed mürgid – alkaloidid\, lektiinid jt. looduslikud ohtlikud ained taimeõlides.\nKeskkonnamürgid:\n\nMükotoksiinid\nBiogeensed amiinid\nPlii\, elavhõbe ja arseen\nDioksiinid ja polükloorbifenüülid (PCB)\nTaimekaitsevahendite jäägid ja väetised\n\n\nVeterinaarravimite jäägid toidus.\nToidu töötlemisel ja säilitamisel tekkivad ohtlikud ained:\n\nPolüaromaatsed süsivesinikud (PAH)\nMaillardi reaktsiooni produktid sh akrüülamiid\nKlorometüülpropaandioolid õlides\nKiiritatud toidud\n\n\nToidu lisaained\, eriti värvid. Valest doseerimisest ohtlikuks muutuvad lisaained nagu keedusool\, sidrunhape\, nitritid.\nToidu võltsimisest tulenevad ohud.\n\n\n\nTäienduskoolitusest võivad osa võtta kõik huvilised.\n. \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://test.pikk.ee/sundmus/keemilised-ohud-toidus-veebikoolitus/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Aiandus,Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Taimekaitse,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
END:VCALENDAR