METK nõuandeteenistus

Metsaala arengu ja metsade elujõulisuse parandamise investeeringutoetuse (MAK metsameede) ja siseriiklike metsandustoetuste infopäev
2016-05-20, 2016-05-17, 2016-05-11 | Muu, Eesti
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda koostöös Erametsaliiduga korraldab Maaeluministeeriumi tellimusel TASUTA infopäeva teemal
Metsaala arengu ja metsade elujõulisuse parandamise investeeringutoetus (MAK metsameede) ja siseriiklikud metsandustoetused

Infopäev algab kell 13.00 ja kestab orienteeruvalt 5 tundi (sisaldab kohvipausi).
Infopäeval käsitletavad teemad:
– MAK Metsameetme tingimuste põhiolemus ja olulisemad muudatused,
– siseriiklike metsandustoetuste põhiolemus ja olulisemad muudatused,
– toetuste saamise tingimused, taotluste esitamine ja taotluste menetlemine,
– investeeringute ja tegevuste kontrollimine.
Infopäev on suunatud metsa majandamisega tegelevatele isikutele sh erametsaomanikele ja metsaühistute konsulentidele.
Lektorid: Helve Hunt (Maaeluministeerium), Triin Suur (SA Erametsakeskus), Gunnar Reinapu (SA Erametsakeskus).

Osalemiseks on vajalik eelregistreerimine hiljemalt 3 päeva enne iga infopäeva toimumist SIIN või test.pikk.ee (vt sündmuste kalender) või www.epkk.ee

Lisainfo MAK metsameetme osas info@epkk.ee , tel 600 9349 (Maire Vimb),
siseriiklike metsandustoetuste osas kristel.arukask@erametsaliit.ee, tel 652 5888 (Kristel Arukask).
MAK Infopäevade korraldamist toetab Euroopa Liit
Siseriiklike toetuste infopäevade korraldamist toetab Keskkonnainvesteeringute Keskus.

Eesti maaelu arengukava 2014 - 2020 meetme 1 "Teadmussiire ja teavitus" infopäev Allergeeniohje toidukäitlemisettevõttes
2016-05-20 | Tartumaa, Eesti
Tartumaa
Tartu Eesti Maaülikool (Kreutzwaldi 56/1 avatud ülikooli õppeklass)
Tartumaa

Sihtrühm:

Eesti maaelu arengukava 2014 – 2020 meetme 1 "Teadmussiire ja teavitus" infopäeva sihtrühm on põllumajandustoodete tootmise ja töötlemisega, põllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemisega tegutsev füüsiline isik, füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik, aktsionär, liige, juhtorgani liige ja tema töötaja.

Toimumisaeg ja -koht:

· 01.04.2016 (reede), Paide Nelja Kuninga Hotell (Pärnu 6)

· 20.05.2016 (reede), Tartu Eesti Maaülikool (Kreutzwaldi 56/1 avatud ülikooli õppeklass)

Maht: 7 akadeemilist tundi kontaktõpet (üks õppepäev)

Sisu:

· toiduallergia ja toidutalumatus, toiduallergeenid;

· õigusaktidest tulenevad kohustused toidukäitlejatele, sh märgistamine;

· allergeenide juhtimine ettevõttes:

– töötlemise mõju allergeenidele;
– vead käitlemisel;
– allergeenide juhtimise plaan;
– allergeenid HACCP plaanis.

Õpiväljund:

infopäeva eduka läbimise tulemusena osalenu:

· teab, mis on toiduallergia ja toidutalumatus;

· tunneb toiduallergeene ning allergilise reaktsiooni tunnuseid;

· tunneb toidukäitleja kohustusi seoses allergeenidega;

· tunneb töötlemise mõju allergeenidele;

· oskab vältida vigu käitlemisel;

· oskab koostada nõuetekohast toiduallergeenide märgistust;

· oskab koostada ja kinni pidada allergeenide juhtimise plaanist.

Õppejõud: Katrin Laikoja, mag (tehn), toiduohutuse ja toiduainetetööstuse tootearenduse lektor

Ajakava:

10.00 – 11.30 õppetöö
11.45 – 13.15 õppetöö
13.45 – 15.15 õppetöö
15.30 – 16.15 õppetöö

NB! Kohtade arv on piiratud, vajalik on eelregistreerumine, registreeru siit: http://avatudylikool.emu.ee/taiendope/pria-reg-i/

Koolitus "Mahlatoodete valmistamine, kvaliteet ja hügieen"
2016-05-19 | Viljandimaa, Viljandimaa, Eesti
Viljandimaa
Eesti Maaülikooli Polli aiandusuuringute keskus
Viljandimaa

Eesti Maaülikooli avatud ülikool korraldab koolituse

MAHLATOODETE VALMISTAMINE, KVALITEET JA HÜGIEEN

Sihtrühm: väiketootjad, töötlejad ja teised huvilised.

Eesmärk: anda teadmised mahlatoodete valmistamise nõuetest, selle kvaliteedist ja hügieenist.

Õpiväljundid:

koolitusel osalenu:

tunneb hügieeninõudeid mahlade töötlemisel;

tunneb mahlatoodete kvaliteeti;

teab milliseid kasulikke ühendeid leidub mahlades ja mis nende ühendite säilivust mõjutab;

teab väiketööstuslikust puuvilja- ja marjamahlade tootmise tehnoloogiast;

teab milliseid seadmeid valida väiketööstuses.

Maht: 6 akadeemilist tundi

Toimumise aeg ja koht: 19.05.2016 (neljapäev) Eesti Maaülikooli Polli aiandusuuringute keskus, Viljandimaa.

Õppeteenustasu: 84 EUR (sisaldab koolitustasu 70 EUR + käibemaks 14 EUR)

Õppe sisu:

– hügieeninõuded mahlade töötlemisel; (K. Laikoja)

– mahlades leiduvad kasulikud ühendid ja nende säilimine tehnoloogilises protsessis; (P. Raudsepp)

– väiketööstuslik puuvilja ja marjamahlade tootmise tehnoloogia; (U. Bleive)

– väiketöötlemise planeerimine; (ruumide, logistika, tehnoloogia planeerimine)

– tootmise tunnustamine;

– seadmete valik väiketööstuses ja mahlatoodete kvaliteet;

– praktiline õpe Polli aiandusuuringute keskuse mahla tehnoloogilise sisseseade baasil. (P. Balõnski)

Ajakava

10.00 – 11.30 õppetöö

11.30 – 12.00 kohvipaus

12.00 – 13.30 õppetöö

13.30 – 13.45 paus

13.45 – 15.15 õppetöö

Õppekeskkonna kirjeldus: koolitus viiakse läbi Polli aiandusuuringute keskuse õppeklassis, mis on varustatud arvuti ja dataprojektoriga.

Koolitusel osalenule väljastatakse tõend.

Õppejõud:

Katrin Laikoja, mag (tehn), Eesti Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatusinstituudi lektor.

Piret Raudsepp, Eesti Maaülikooli põllumajandus- ja keskkonnainstituudi teadur ja veterinaarmeditsiini ja loomakasvatusinstituudi toitumisõpetuse lektor.

Uko Bleive, Eesti Maaülikooli põllumajandus- ja keskkonnainstituudi Polli aiandusuuringute keskuse teadmistepõhiste tervise- ja loodustoodete kompetentsikeskuse peaspetsialist.

Peeter Balõnski, Eesti Maaülikooli põllumajandus- ja keskkonnainstituudi Polli aiandusuuringute keskuse toidutehnoloog ja toodete arendaja.

VAJALIK EELREGISTREERIMINE maaülikooli avatud ülikooli tel 731 3275, 731 3175, 731 3174 või täites registreerumisvormi maaülikooli kodulehe aadressil http://avatudylikool.emu.ee/taiendope/registreeru-kursusele/

Koolitust korraldab:
Eesti Maaülikooli avatud ülikool
Tel 731 3174, 731 3275, 731 3175
avayl@emu.ee
http://avatudylikool.emu.ee/
Kreutzwaldi 56-III korrus,
51014 Tartu

Sigade Aafrika katku infopäev
2016-05-19 | Muu, Eesti
Algavad sigade Aafrika katku infopäevad, kus seakasvatajatele selgitatakse 2015. aasta seakatku puhangute põhjuseid ja antakse juhiseid farmide nakatumise vältimiseks tänavu taudi leviku kõrghooajal suvel-sügisel. Infopäevad toimuvad Maaeluministeeriumi ja Eesti Tõusigade Aretusühistu koostöös neljas Eesti maakonnas.

„Eeloleval suvel sõltub väga palju igast üksikust seakasvatajast ja tema hoolsusest bioohutusnõuete täitmisel, kas me suudame seakatku farmidest eemal hoida. Riskid on niisama suured kui aasta tagasi, kuid oleme teadlikumad, kuidas neid paremini maandada,“ ütles Veterinaar- ja Toiduameti peadirektori asetäitja Olev Kalda. „Kindlasti soovitan kõigil seakasvatajatel ja ka neil, kes vaatamata seakatku ohule soovivad seapidamisega alustada, osaleda seakatku infopäevadel, kus bioohutusnõudeid ja seakatkuga seotud riske veelkord selgitame.“
Eesti Tõusigade Aretusühistu nõukogu esimehe Urmas Lahe sõnul on oht uuteks seakatku puhanguteks farmides endiselt suur ning tõhusad bioohutusmeetmed ainus võimalus nende vältimiseks. „Pole vahet, kas tegemist on väikeste majapidamiste või suurfarmidega, seakatk ohustab meid kõiki. Kuna uued taudipuhangud võivad lükata edasi piirangutsoonide kaotamise, võib ka ühe sea pidaja hooletus põhjustada suurt majanduslikku kahju kõigile piirkonnas tegutsevatele seakasvatajatele. Seepärast on oluline, et iga seapidaja suhtuks nendesse riskidesse väga tõsiselt,“ ütles Urmas Laht.
Infopäevade eesmärk on anda juhiseid sigade Aafrika katku vältimiseks farmis. Eesti Maaülikooli teadlased annavad 2015. aastal seakatku nakatunud farmides läbiviidud täiendava epidemioloogilise uuringu põhjal ülevaate nakkuse farmi jõudmise tõenäolistest põhjustest, suurematest riskidest ja bioturvalisuse meetmetest nende vältimiseks. Veterinaar ja Toiduameti esindajad annavad ülevaate seakatku leviku hetkeseisust, kehtestatud bioohutusnõuetest ja järelevalvetulemustest ning AS Rakvere Farmid seakasvatusdivisjoni juht Mati Tuvi ning Eesti Tõusigade Aretusühistu aretuskonsulent Aino Aringo farmides rakendatavatest bioohutusmeetmetest.
Infopäevade ajad ja kohad:
· 20. aprill Tartumaa – Tartumaa Põllumeeste Liidu saal (Jalaka 48, Tartu).
· 19. mai Lääne-Virumaa – Lääne-Viru Maavalitsus (F. R. Kreutzwaldi tn 5, Rakvere)
· 31. mai Viljandimaa – Põllumajandusameti Viljandi keskus (Vabaduse plats 4, III korrus, Viljandi)
· 1. juuni Saaremaa – Suure Tõllu Puhkeküla (Lilbi küla, Lääne-Saare vald, Saaremaa)
Sigade Aafrika katku infopäevade teemad:
· Seakatku leviku põhjused epidemioloogilise uuringu põhjal ja suuremad riskid. Eesti Maaülikool;
· Ülevaade seakatku olukorrast, bioohutusnõuded farmis. Veterinaar- ja Toiduamet;
· Seakasvatuse olukord ja järelevalve tulemused maakonnas. VTA maakondlik veterinaarkeskus;
· Seakasvataja oma farmis rakendatud bioohutusmeetmetest. AS Rakvere Farmid;
· Bioohutusmeetmetest aretusühistu farmides. Eesti Tõusigade Aretusühistu.
· Arutelu. Küsimused ja vastused.
Infopäevadele saab registreerida seakatku veebilehel või aadressil: http://goo.gl/rdsw1S
Maaeluministeerium, Veterinaar- ja Toiduamet ning Veterinaar- ja Toidulaboratoorium viivad koostöös Eesti Tõusigade Aretusühistu, Eesti Maaülikooli ja Eesti Jahimeeste Seltsiga tänavu kevadel läbi teavitusprogrammi, millega parandatakse seakasvatajate, jahimeeste ja elanikkonna teadmisi seakatkust ja selle levikust, et vähendada sigade Aafrika katku farmidesse jõudmise riski. Toimuvad jahimeeste ja seakasvatajate infopäevad, valminud on õppevideod jahimeestele ning kavas on elanikkonnale suunatud teavitustegevused.
Inimestele sigade Aafrika katk ohtu ei kujuta, kuid võib põhjustada ulatuslikku majanduslikku kahju seakasvatussektorile. Iga loomapidaja peab täitma kehtestatud bioohutusnõudeid, et oma loomi taudi eest kaitsta. Sigade Aafrika katku puudutav teave on koondatud veebilehele www.seakatk.ee

Infopäev - Nõuded toidu käitlemisel. Tootearendus. Toidu kvaliteet.
2016-05-13, 2016-05-09 | Muu, Eesti
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda korraldab tasuta infopäeva põllumajandustoodete ja toidutootjatele:
Nõuded toidu käitlemisel. Tootearendus. Toidu kvaliteet.
Infopäevade toimumisajad ja kohad:
09. mail 2016 kell 10 Tallinnas (Eesti Põllumajandus-Kaubanduskojas, J. Vilmsi 53g Tallinn)
13. mail 2016 kell 11 Tartus (Tartu Põllumeeste Keskliidus, Jalaka 48 Tartu)
Infopäeva planeeritud kestus on 5 tundi ja 15 minutit.
Infopäeval käsitletavad teemad:
• Toidutööstuse arengud ja toidutrendid maailmas ja Eestis. Tootearendus.
Lektor professor Raivo Vokk
• Lisaained meie toidus.
Lektor Tallinna Tehnikaülikooli Toiduainete Instituudi assistent Erge Tedersoo
• Kuidas tagada toote märgistuse vastavus toidualase teabe määruse 1169/2011 nõuetele?
Lektor Veterinaar- ja Toiduameti jaekaubanduse, mahepõllumajanduse ja mitteloomse toidu büroo peaspetsialist Tiiu Rand
• Praktilised harjutused: toitumisalase teabe arvutamine ja esitamine.
Lektor Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja toiduvaldkonna juht Evi Randpere
Infopäevade sihtgrupp on põllumajandustoodete tootmise ja töötlemisega ning põllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemisega tegelevad isikud, neile on infopäevad tasuta. Teistele on ühe infopäeva osalustasu 47 EUR/in.
Osalemiseks on vajalik eelregistreerimine hiljemalt 3 päeva enne iga infopäeva toimumist SIIN.
Lisainfo ja küsimuste korral võtke palun ühendust:
Evi Randpere,
EPKK toiduvaldkonna juht,
tel: 509 7819,
e-post: evi@epkk.ee
Infopäeva korraldamist toetab Euroopa Liit.

KALA JA KALATOODETE OHUTUS NING TOOTMISHÜGIEEN
2016-05-13 | Muu, Eesti
AU.392 KALA JA KALATOODETE OHUTUS NING TOOTMISHÜGIEEN

Sihtrühm: kala ja kalatoodete tootjad ja töötlejad

Maht: 7 akadeemilist tundi auditoorset tööd

Toimumisaeg ja -koht: 13.05.2016 (reede), Tartu Eesti Maaülikool Kreutzwaldi 56/1 (tehnikamaja) avatud ülikooli õppeklass A303 (III korrus)
Autoga koolitusele saabujatele – parkida saab maaülikooli spordihoone parklas või tehnikamaja tornühiselamupoolses parklas. NB! Jälgige parkimist korraldavaid märke

Eesmärk:
Saada ülevaade kalakäitlemisettevõtete tootmishügieenist, kala ja kalatoodetega seonduvatest olulisematest patogeenidest ning keemilistest ohtudest, tutvuda tootmiskeskkonnast proovide võtmise üldpõhimõtetega ja L.monocytogenes proovide võtmisega.

Käsitletavad teemad:
– kala ja kalatoodetega seonduvad olulisemad patogeenid;
– kala ja kalatoodetega seonduvad keemilised ohud;
– kalakäitlemisettevõtete tootmishügieen;
– tootmiskeskkonnast proovide võtmise üldpõhimõtted;
– L. monocytogenes suhtes proovide võtmine.

Õpiväljund:
Koolitusel osalenu on saanud ülevaate
kalakäitlemisettevõtete tootmishügieenist
kala ja kalatoodetega seonduvatest olulisematest patogeenidest ning keemilistest ohtudest
on tutvunud
tootmiskeskkonnast proovide võtmise üldpõhimõtetega ja
L.monocytogenes proovide võtmisega

Õppejõud: professor Mati Roasto,dr (vet-med), Eesti Maaülikooli Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi toiduhügieeni osakonna juhataja

Ajakava: NB! alustamegi täistunnil (täiendusõppes ei ole reeglina kasutusel akadeemiline veerandtund)

10.00 – 11.30 õppetöö
11.30 – 11.45 paus
11.45 – 13.15 õppetöö
13.15 – 13.45 paus
13.45 – 15.15 õppetöö
15.15 – 15.30 paus
15.30 – 16.15 õppetöö

Õppeteenustasu: 65 eurot

Vajalik eelregistreerimine hiljemalt 06. mai 2016 Registreerumiseks täitke palun vorm SIIT

NB! Teavitame Teid

Täiendusõppijaks arvamise aluseks on osaleda soovija kirjalikku taasesitamist võimaldavas vormis registreerumine vastavale täiendusõppele.

Täiendusõppest loobumise korral teavitada kirjalikku taasesitamist võimaldaval viisil täiendusõppe korraldajat hiljemalt kolm tööpäeva enne õppe alguskuupäeva, vastasel juhul jääb arve tasumise kohustus jõusse.

Loeng - Maaelu areng globaliseeruvas maapiirkonnas
2016-05-11 | Muu, Eesti
Kutsume Teid 11. mail 2016 a. algusega kell 13.00 Maaeluministeeriumi Suures saalis (Lai tn 39//Lai tn 41, Tallinn) toimuvale loengule pealkirjaga
„Maaelu areng globaliseeruvas maapiirkonnas".
Loeng toimub sarja „Teadlase vaade kogukonna juhitud arengule“ raames ning on arvult neljas. Käsitlusele tulevad globaliseerumisest tulenevad väljakutsed ja võimalused maaelu arenguks ning arutletakse, kuidas LEADERi taolised algatused saavad üha enam globaliseeruvamas maapiirkonnas aidata kogukondi oma tuleviku kujundamisel. Lisaks tutvustatakse DERREGi (Euroopa maapiirkondade arendamine globaliseerumise ajastul) projekti käigus välja töötatud mudelit, mis aitab hinnata globaliseerumise mõju konkreetsetele maakogukondadele ning nende reaktsiooni (vaata lisainfot lehelt DERREG).
Päeva lektoriks on professor Michael Woods, kes on rahvusvaheliselt tuntud maaelu arengu uurija ning inimgeograafia ja sotsiaalteaduste professor Aberystwyth'i ülikoolis Walesis. Lisaks on ta maaelu uuringuid kajastava juhtiva teadusajakirja "Journal of Rural Studies" toimetaja ja mitmete raamatute autor, nagu: "Rural Geography" (Sage, 2005), "Contesting Rurality" (Ashgate, 2005), ja "Rural" (Routledge, 2010). Loeng on inglise keeles, sünkroontõlkega eesti keelde ning osalejatele tasuta.
Loeng toimub Maaeluministeeriumi ja Maamajanduse Infokeskuse koostööna.
Lisainformatsiooni saamiseks, loenguga seotud publikatsioonidega tutvumiseks ning loengule registreerimiseks palume külastada Maamajanduse infokeskuse kodulehte http://maainfo.ee/index.php?id=3940&page=3394&.
PS! Kohtade arv on piiratud, seepärast palume kindlasti eelregistreerida!
Loengu korraldamist toetatakse Eesti maaelu arengukava 2014-2020 tehnilise abi vahenditest
Päevakava:
12.30 Kogunemine Maaeluministeeriumi suures saalis ja tervituskohv
13.00 – 13.05 Sissejuhatus
13.05 – 14.45 Professor Michael Woods
14.45 – 16.00 Küsimused-vastused
16.00 Kokkuvõte
Päeva modereerib Ave Bremse Maamajanduse Infokeskusest.
Tervitades,
Kohaliku algatuse ja elukeskkonna büroo
Maaeluministeerium

Põllu- ja metsamajanduse taristu arendamise ja hoiu investeeringutoetuse tutvustamine
2016-05-11 | Muu, Eesti
Tartumaa Põllumeeste Liit korraldab algusega 10.00 infopäevad (planeeritud 4 tundi) meetme „Põllu- ja metsamajanduse taristu arendamise ja hoiu investeeringutoetuse“ (maaparandus – kuivendussüsteemid, juurdepääsuteed, keskkonnamõju hindamisega seotud tegevused) tutvustamiseks.
Teemad:
Mati Märtson, põllumajandusamet – Maaparandusest üldiselt. Kasulikke tähelepanekuid 2015. aasta projektide põhjal.
Reena Osolin, maaeluministeerium – Eesti Maaelu Arengukava meetme 4.3.2 „Põllu- ja metsamajanduse taristu arendamise ja hoiu investeeringutoetus“ määruse tutvustus. Eelarve, tingimused, hindamine jms.
Jaak Isand, põllumajandusamet – Mis toimub peale taotluse esitamist? Kontrollide läbiviimine.
Genadi Vassiljev, põllumajandusamet – 2015. aastat taotluste ehitusmaksumused
Ettekanded aadressil: http://test.pikk.ee/sundmused/2016/04/21/10401#.VxdhN_mLSUk
Registreerimine: http://goo.gl/forms/15lBV0DQBO
Registreerida saab ka merry[A]kodu.ee ja 736 6955, kuid palume eelistada registreerimist pikk.ee lehel.

Eesti Põllumajandus- ja toidutootmisettevõtete külastus I
2016-05-10 | Muu, Eesti
10. ja 11. mail 2016 toimub Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja poolt korraldatav „Eesti Põllumajandus- ja toidutootmisettevõtete külastus I“.
10. mail 2016 külastatakse Balti Veski AS-i, Esko Talu OÜ-d ja Saidafarm OÜ-d.
11.mail 2016 külastatakse A Le Coq AS-i ja Salvest AS-i.
Kristi Varrik
EPKK toiduvaldkonna spetsialist
kristi@epkk.ee
+372 600 9349
www.epkk.ee

Koolitus VEISTE KUNSTLIK SEEMENDAMINE
2016-05-09 | Tartumaa, Eesti
Tartumaa
Eesti Maaülikool, Tartu, Kreutzwaldi 62 ja praktikafarmid
Tartumaa

Maht 40 tundi teooriat ja 40 tundi praktikat (3,5 EAP)

Käsitletavad teemad:

seemenduse ajalugu ja tähtsus;

ejakulaadi hindamine;

välistegurite mõju spermale;

sperma lahjendamine sügavkülmutamiseks;

sperma sügavkülmutamine, säilitamine ja hindamine;

lehma suguorganite anatoomia, füsioloogia ja innatsükli regulatsioon;

suguorganite ultrasonograafia;

seemendusviisid ja meetodid;

inna tunnused ja inna avastamine;

inna stimuleerimine ja sünkroniseerimine;

optimaalne seemendusaeg inna ajal ja pärast poegimist;

seemendamisel tehtavaid vigu;

suguselekteeritud sperma, seemendamine suguselekteeritud spermaga;

ahtrus ja sigimatus;

emaka kateteriseerimine;

sagedasemad madala tiinestumise põhjused;

tiinuse diagnoosimine;

kunstlike seemenduse organisatsioon;

seemendustehniku töö aspektid;

suguorganite rektaalne uurimine;

tiinuse rektaalne diagnoosimine;

lehmade söötmine ja sigimine;

emakapõletikud jm poegimisjärgsed haigused.

Õppetöö algus 11. jaanuaril kell 10.00, täpne ajakava selgub detsembris. Ajakava vaata

Õppejõud: Eesti Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatusinstituudist
Alar Onoper, vanemloomaarst, Andres Valdmann, prof, dr (vet), Kalle Kask, dots, PhD (vet),
Ants Kavak, lektor, dr (vet), Jevgeni Kurõkin, teadur, knd (vet), Mihkel Jalakas, peaspetsialist, dr (vet)

Õppeteenustasu 770 EUR.

Õppetasu saab näidata tuludeklaratsioonis koolituskuluna.

Vajalik eelregistreerimine tel 731 3275, 731 3175, 731 3174 või täites registreerumisvormi maaülikooli kodulehe aadressil http://avatudylikool.emu.ee/taiendope/registreeru-kursusele/

Koolitust korraldab:
Eesti Maaülikooli avatud ülikool
Tel 731 3174, 731 3275, 731 3175
avayl@emu.ee
Kreutzwaldi 56-304;306
51014 Tartu

Koolitus "Metsakorraldus"
2016-05-04 | Tartumaa, Eesti
Tartumaa
Eesti Maaülikool, Kreutzwaldi 56/1 , Tartu
Tartumaa

Eesti Maaülikooli avatud ülikool korraldab koolituse

Metsakorraldus

Sihtrühm: metsakorraldusvaldkonna spetsialistid, metsaomanikud, põllumajandus- ja metsandusvaldkonnas tegevad inimesed.

Eesmärk: anda ülevaade metsakorraldusvaldkonna hetkeseisust, kehtivast regulatsioonist ning samuti võimaluse valdkonna spetsialistidele enesetäienduseks ja praktiliseks kontrollimiseks. Koolituse läbinule loob see eeldused õpingute jätkamiseks metsanduse tasemeõppe õppekaval.

Õppekava rühm: metsandus.

Õpiväljundid:

koolitusel osalenu

– tunneb metsakorraldust ja selle põhimõtteid;
– tunneb metsakorralduslikku tööd ja sellega seotud seadusakte;
– teab metsainventeerimisest ja uutest mõõteriistadest;
– oskab koguda metsakorralduslikke andmeid;
– oskab töödelda metsakorralduslikke andmeid;
– oskab kasutada alusmaterjale ettevalmistumisel metsainventeerimiseks;
– oskab töödelda ja analüüsida inventeerimisandmeid.

Koolitusel pakutavad metsakorralduse valdkonnas süvendatud teadmised loovad hea aluse ettevalmistumiseks metsakorraldustööde teostajate atesteerimisel vajalike nõuete täitmiseks.

Maht: 3 õppepäeva, 21 akadeemilist tundi, millest 14 tundi auditoorset õppetööd ja 7 tundi praktilist õppe- ja katsetööd metsas.

Toimumise aeg ja koht: 4. – 6.mai 2016, Eesti Maaülikooli tehnikamajas, Kreutzwaldi 56/1 Tartu ja praktiline õpe Järvselja Õppe- ja Katsemetskonnas.

Õppeteenustasu: 180 EUR

Ajakava

4. mai

10.00 – 11.30 Metsakorraldus ja selle põhimõtted

11.30 – 11.45 kohvipaus

11.45 – 13.15 Metsakorralduslikud tööd ja seotud seadusaktid

13.15 – 13.45 lõunapaus

13.45 – 15.15 Metsakorralduslike andmete kogumine ja nendele esitatavad nõuded

15.15 – 15.30 paus

15.30 – 16.15 Metsakorralduslike andmete kogumine ja nendele esitatavad nõuded

5. mai

9.00 – 10.30 Metsakorralduslike andmete töötlemine ja esitamine

10.30 – 10.45 kohvipaus

10.45 – 12.15 Metsamajandussoovitused ja nendega seotud seadusaktid

12.15 – 12.45 lõunapaus

12.45 – 14.15 Praktiline töö – metsakorraldus ja seda reglementeeriv seadusandlus

14.15 – 14.30 paus

14.30 – 15.15 Praktiline töö – metsakorraldus ja seda reglementeeriv seadusandlus

6. mai

Praktiline välitöö Järvseljal algusega kell 10.00, lõpp kell 16.25

Lõunapaus kell 12.00 – 13.00

Alusmaterjalide kasutamine metsainventeerimiseks ettevalmistumisel

Metsainventeerimine praktiline töö

Metsainventeerimine ja uued mõõteriistad

Metsainventeerimine katsetöö

Inventeerimisandmete töötlemine, analüüs ja kaasajastamine registris

Õppekeskkonna kirjeldus: loeng viiakse läbi avatud ülikooli õppeklassis, mis on varustatud pabertahvli, markerite, arvuti, WIFI, dataprojektori või TV-ga. Praktiline osa toimub Järvselja Õppe- ja Katsemetskonnas.

Koolitusel osalenule väljastatakse tõend

Õppejõud:

Henn Korjus, doktor (mets) Eesti Maaülikooli metsandus ja maaehitusinstituudi metsakorralduse osakonna dotsent

Ahto Kangur, doktor (mets) Eesti Maaülikooli metsandus ja maaehitusinstituudi metsakorralduse osakonna dotsent

VAJALIK EELREGISTREERIMINE maaülikooli avatud ülikooli tel 731 3275, 731 3175, 731 3174 või täites registreerumisvormi maaülikooli kodulehe aadressil http://avatudylikool.emu.ee/taiendope/registreeru-kursusele/

Koolitust korraldab:
Eesti Maaülikooli avatud ülikool
Tel 731 3174, 731 3275, 731 3175
avayl@emu.ee
http://avatudylikool.emu.ee/
Kreutzwaldi 56-III korrus,
51014 Tartu

Põllu- ja metsamajanduse taristu arendamise ja hoiu investeeringutoetuse tutvustamine
2016-05-04 | Muu, Eesti
Tartumaa Põllumeeste Liit korraldab algusega 10.00 infopäevad (planeeritud 4 tundi) meetme „Põllu- ja metsamajanduse taristu arendamise ja hoiu investeeringutoetuse“ (maaparandus – kuivendussüsteemid, juurdepääsuteed, keskkonnamõju hindamisega seotud tegevused) tutvustamiseks.
Teemad:
Mati Märtson, põllumajandusamet – Maaparandusest üldiselt. Kasulikke tähelepanekuid 2015. aasta projektide põhjal.
Reena Osolin, maaeluministeerium – Eesti Maaelu Arengukava meetme 4.3.2 „Põllu- ja metsamajanduse taristu arendamise ja hoiu investeeringutoetus“ määruse tutvustus. Eelarve, tingimused, hindamine jms.
Jaak Isand, põllumajandusamet – Mis toimub peale taotluse esitamist? Kontrollide läbiviimine.
Genadi Vassiljev, põllumajandusamet – 2015. aastat taotluste ehitusmaksumused
Ettekanded aadressil: http://test.pikk.ee/sundmused/2016/04/21/10401#.VxdhN_mLSUk
Registreerimine: http://goo.gl/forms/CBczi7rpNb
Registreerida saab ka merry[A]kodu.ee ja 736 6955, kuid palume eelistada registreerimist pikk.ee lehel.

Mahemustika- ja jõhvika tutvustuspäevad
2016-04-30, 2016-04-29 | Muu, Eesti
Hiie talu kutsub mahemustika- ja jõhvika tutvustuspäevadele

Aeg: 29. ja 30. aprill 2016, kell 11:00-14:00

Koht: Visusti raba, Jõgevamaa

Juhis: Tartu-Jõgeva maateelt pöörata Tartu poolt tulles pärast Tabiveret vasakule, kui teeviit näitab Visusti peale (ca 30 km Tartust). Visustis on üleval viidad, mis juhatavad rabasse (tee on hea, sõidetav igasuguse autoga).

Kavas: Aedmustika ja -jõhvika mahepõllumajandusliku kasvatustehnoloogia tutvustus – sordid, istanduse asukoha valik ja rajamine, istutamine, väetamine, kasvuaegne hooldamine jms.

Kasvatustehnoloogia tutvustuse teevad 29.04 Alice ja Margus Hiie, 30.04 Eesti Maaülikooli dotsent Taimi Paal.

Mõlemal päeval järgneb ca 2-tunnine praktiline osa, kus Alice ja Margus Hiie juhendamisel on osalejatel võimalus õppida praktiliselt istutusala ettevalmistamist ja istutada jõhvika pistoksi. Samuti on võimalus teha endale istikukast jõhvika sordimaterjalidega (palume võtta tühi kast kaasa) ning osta kaasa mustikaistikuid.

Riietuse palume valida välitegevuseks sobiliku, vajalikud on veekindlad jalanõud.

Pakutakse sooja sööki ja jooki.

Tutvustuspäev on kõigile huvilistele tasuta. Palume kindlasti eelnevalt registreeruda, märkides osalemise kuupäeva.

Info ja registreerimine mahepm[A]gmail.com, 5813 3249,

vt ka www.facebook.com/maheklubi

Toetab Euroopa Liit.

Pindala- ja loomatoetuste vähendamise metoodikad ja enamlevinud rikkumised põllumajandustootjatele
2016-04-29 | Muu, Eesti
Tartumaa Põllumeeste Liit korraldab algusega 10.00 põllumajanduspoliitika riigihanke raames infopäeva „Pindala- ja loomatoetuste vähendamise metoodikad ja enamlevinud rikkumised põllumajandustootjatele“

Teemad:

2015. a administratiivsed kontrollid – peamised eksimused ja millele tähelepanu pöörata (ühtne pindalatoetus – toetusõiguslik ja kindlaksmääratud pind, pindade erinevused, vähendamine, nõuete rikkumine).

MAK toetused; rohestamine (vähendamine, rikkumised); kunstlikult loodud tingimused.

Pindala- ja loomatoetuste kohapealsed kontrollid – valim, rikkumised, rohestamise, KSMi mahe, poolloodusliku rohumaa rikkumised, toetuste nõuete hindamine, korduvus.

Nõuetele vastavuse kontroll – valimite koostamine, rikkumiste hindamine, vähendamine, sanktsioonide kohaldamine, enimtuvastatud rikkumised.

Püsirohumaade säilitamine ja tagasirajamine.

Registreerimine http://goo.gl/forms/k6lBCkpaeS või merry[A]kodu.ee või 736 6955. Palun eelistage registreerimist pikk-lehel.

Pindala- ja loomatoetuste vähendamise metoodikad ja enamlevinud rikkumised põllumajandustootjatele
2016-04-29 | Muu, Eesti
Tartumaa Põllumeeste Liit korraldab algusega 10.00 põllumajanduspoliitika riigihanke raames infopäeva „Pindala- ja loomatoetuste vähendamise metoodikad ja enamlevinud rikkumised põllumajandustootjatele“

Teemad:

2015. a administratiivsed kontrollid – peamised eksimused ja millele tähelepanu pöörata (ühtne pindalatoetus – toetusõiguslik ja kindlaksmääratud pind, pindade erinevused, vähendamine, nõuete rikkumine).

MAK toetused; rohestamine (vähendamine, rikkumised); kunstlikult loodud tingimused.

Pindala- ja loomatoetuste kohapealsed kontrollid – valim, rikkumised, rohestamise, KSMi mahe, poolloodusliku rohumaa rikkumised, toetuste nõuete hindamine, korduvus.

Nõuetele vastavuse kontroll – valimite koostamine, rikkumiste hindamine, vähendamine, sanktsioonide kohaldamine, enimtuvastatud rikkumised.

Püsirohumaade säilitamine ja tagasirajamine.

Registreerimine http://goo.gl/forms/1784974adK või merry[A]kodu.ee või 736 6955. Palun eelistage registreerimist pikk-lehel.

Turundus ja müügijuhtimine toidutootjatele. Lean juhtimine.
2016-04-29 | Muu, Eesti
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda korraldab infopäeva põllumajandustoodete tootjatele ja töötlejatele ning toidutootjatele:
Turundus ja müügijuhtimine toidutootjatele. Lean juhtimine.
Infopäeva toimub reedel, 29. aprillil 2016 algusega kell 10 Tartu Kutsehariduskeskuses ruumis A213 (Kopli 1A, Tartu)
PÄEVAKAVA
9.30 – 10.00 Saabumine, tervituskohv
10:00 – 12:15 Tartu Ülikooli majandusteaduskonna turunduse õppetooli juhataja Andres Kuusik
1. Turunduse olemus ja roll ettevõttes
2. Eristumine ja bränd
3. Neuroturunduse kasutamise võimalused
12.15-13.00 Lõuna
13:00 – 14:30 Tartu Ülikooli ettevõtluse lektor Elina Kallas
1. Lean-juhtimise põhimõtted ja kasud
2. Lean-juhtimise meetodid ja tööriistad
Osalustasu on põllumajandustoodete tootmise ja töötlemise, põllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemisega tegelevatele isikutele 30 EUR.
Teistele on infopäeva osalustasu on 77 EUR/in.
Osalustasus sisaldub ka lõunasöök.
Registreerumine kuni 25. aprill 2016 või kuni kohtade täitumiseni e-maili teel: evi@epkk.ee.
Lisainfo vajadusel ja küsimuste korral võtke palun ühendust: Evi Randpere, EPKK toiduvaldkonna juht, tel: 509 7819, e-post: evi@epkk.ee
Infopäeva korraldamist toetab Euroopa Liit.

Veekaitsenõuete infopäev tootjatele
2016-04-28, 2016-04-27, 2016-04-26 | Muu, Eesti
Tartumaa Põllumeeste Liit korraldab algusega 10.00 põllumajanduspoliitika riigihanke raames: Veekaitsenõuete infopäeva põllumajandustootjatele

Käsitletakse veeseaduse muudatusi, mis puudutavad nii looma- kui taimekasvatajaid, tutvustatakse sõnnikukalkulaatorit.

Lektoriteks on Enn Liive Keskkonnaministeeriumist ja Allan Kaasik Eesti Maaülikoolist.

Registreerimine: merry[A]kodu.ee või 736 6955.

Pindala- ja loomatoetuste vähendamise metoodikad ja enamlevinud rikkumised põllumajandustootjatele
2016-04-28 | Muu, Eesti
Tartumaa Põllumeeste Liit korraldab algusega 10.00 põllumajanduspoliitika riigihanke raames infopäeva „Pindala- ja loomatoetuste vähendamise metoodikad ja enamlevinud rikkumised põllumajandustootjatele“

Teemad:

2015. a administratiivsed kontrollid – peamised eksimused ja millele tähelepanu pöörata (ühtne pindalatoetus – toetusõiguslik ja kindlaksmääratud pind, pindade erinevused, vähendamine, nõuete rikkumine).

MAK toetused; rohestamine (vähendamine, rikkumised); kunstlikult loodud tingimused.

Pindala- ja loomatoetuste kohapealsed kontrollid – valim, rikkumised, rohestamise, KSMi mahe, poolloodusliku rohumaa rikkumised, toetuste nõuete hindamine, korduvus.

Nõuetele vastavuse kontroll – valimite koostamine, rikkumiste hindamine, vähendamine, sanktsioonide kohaldamine, enimtuvastatud rikkumised.

Püsirohumaade säilitamine ja tagasirajamine.

Registreerimine http://goo.gl/forms/f45khpaExx või merry[A]kodu.ee või 736 6955. Palun eelistage registreerimist pikk-lehel.

Põllu- ja metsamajanduse taristu arendamise ja hoiu investeeringutoetuse tutvustamine
2016-04-27 | Muu, Eesti
Tartumaa Põllumeeste Liit korraldab algusega 10.00 infopäevad (planeeritud 4 tundi) meetme „Põllu- ja metsamajanduse taristu arendamise ja hoiu investeeringutoetuse“ (maaparandus – kuivendussüsteemid, juurdepääsuteed, keskkonnamõju hindamisega seotud tegevused) tutvustamiseks.
Teemad:
Mati Märtson, põllumajandusamet – Maaparandusest üldiselt. Kasulikke tähelepanekuid 2015. aasta projektide põhjal.
Reena Osolin, maaeluministeerium – Eesti Maaelu Arengukava meetme 4.3.2 „Põllu- ja metsamajanduse taristu arendamise ja hoiu investeeringutoetus“ määruse tutvustus. Eelarve, tingimused, hindamine jms.
Jaak Isand, põllumajandusamet – Mis toimub peale taotluse esitamist? Kontrollide läbiviimine.
Genadi Vassiljev, põllumajandusamet – 2015. aastat taotluste ehitusmaksumused
Ettekanded aadressil: http://test.pikk.ee/sundmused/2016/04/21/10401#.VxdhN_mLSUk
Registreerimine:http://goo.gl/forms/ndPyRDW6uj
Registreerida saab ka merry[A]kodu.ee ja 736 6955, kuid palume eelistada registreerimist pikk.ee lehel.

Pindala ja loomatoetuste infopäev tootjatele
2016-04-26 | Muu, Eesti
Tartumaa Põllumeeste Liit korraldab tasuta infopäeva tootjatele.

Infopäev algab kell 10.00 ja kestab 6 tundi

Infopäeva teemadeks on:

*Otsetoetuste (ühtne pindalatoetus, kliima- ja keskkonnatoetus, noore põllumajandustootja toetus), nõuetele vastavuse ja MAK pindala- ja loomatoetuste (põllumajanduslik keskkonnatoetus: keskkonnasõbralik majandamise toetus, piirkondlik mullakaitsetoetus, keskkonnasõbraliku aianduse toetus, kohalikku sorti taimede kasvatamise toetus, ohustatud tõugu looma kasvatamise toetus ja poolloodusliku koosluse hooldamise toetus; mahepõllumajanduse toetused; loomade heaolu toetus; Natura 2000 toetus põllumajandusmaale) nõuded

*Pindalatoetuste taotluste esitamise ja põldude joonistamise 2016. aasta muudatused e-PRIAs

*Administratiivsete ja kohapealsete kontrollide läbiviimine

Lektoriteks on konsulendid Olavy Sülla ja Hillar Lilleste

Registreerimine koolituse toimumise ajal

Info : pikk.ee/sündmuste kalender, merry[A]kodu.ee või 736 6955

Infopäevade korraldamist toetab Euroopa Liit.

Suurloomade esmaabikoolitus "Terve loom - suurem kasum" - IV moodul
2016-04-22 | Järvamaa, Järvamaa, Eesti
Järvamaa
Järvamaa Kutsehariduskeskuse Särevere õppekoht
Järvamaa
Suurloomade esmaabikoolitus "Terve loom – suurem kasum" (80 tundi) I grupp, neljas moodulis.
I moodul – 29.veebruar, 1. märts
II moodul – 11.,12. 13. märts
III moodul – 1.2.3. aprill
IV moodul – 22.,23.,24. aprill
Koolitust rahastatakse Maaelu Arengukava 2014-2020 meetmest 1.1, taotlus nr. 611015510002.
Lisainfo
Ruth Türk
JKHK koolitusjuht
ruth.turk@jkhk.ee

X Toiduainetööstuse Aastakonverents
2016-04-22 | Muu, Eesti
X Toiduainetööstuse Aastakonverents:
22. aprill 2016
Radisson Blu Hotel Olümpia
Toit ja tervis
9.00 – 10.00 Registreerimine, hommikukohv
10.00 – 10.05 Sissejuhatus
Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp
10.05 – 10.15 Pöördumine
Toiduliidu volikogu esimees Veljo Ipits
I sessioon: TOIDUAINETÖÖSTUS JA MAJANDUSKESKKOND
Moderaator Sirje Potisepp*
10.15 – 11.00 Majandusarengud maailmas lähiaastatel
AS Swedbank peaökonomist Tõnu Mertsina

11.00 – 11.30 Eesti toit kui ekspordihitt
Maaeluminister Urmas Kruuse
11.30 – 12.00 Ekspordi ja turundamise valud ja võlud
HKScan Grupi turundusdirektor Anne Mere ja HKScan Grupi turundus- ja arendusjuht Liina Kähri
12.00 – 12.05 I sessiooni kokkuvõte – moderaator
12.05 – 13.00 Lõuna, fuajees toodete degusteerimised
13.00 – 13.50 “Eesti Parim Toiduaine 2016” väljakuulutamine, võitjate autasustamine;
Toiduliidu parimate eksportivate ettevõtete tunnustamine
Tseremoonial osaleb maaeluminister

II sessioon: TOIDUAINETÖÖSTUS JA MÕJUTEGURID
Moderaator: Ülo Kivine
14.00 – 14.30 Uued toitumisssoovitused
Tervise Arengu Instituudi mittenakkushaiguste ennetamise osakonna ekspert Tagli Pitsi
14.30 – 15.00 Mis toiduga teha?
Tallinna Tehnikaülikooli professor Raivo Vokk

15.00 – 15.20 Tervislik paus, toodete degusteerimine
15.20 – 16.00 Toitumise ja liikumise roheline raamat
Sotsiaalministeeriumi asekantsler Ivi Normet

16.00 – 16.50 Diskussioonivoor*: Kas tulevikul on maitset?!
Osalejad: Ivi Normet, Sotsiaalministeerium; Raivo Vokk, Tallinna Tehnikaülikool; Martin Hanson, Maitsed.ee; Kaido Kaare, AS Kalev
16.50 – 17.00 Lõppsõna ja kokkuvõte – moderaator
17.15 Vastuvõtt Eesti parimate toiduainete ja jookidega

*korraldaja jätab endale õiguse teha vajadusel programmi muudatusi

Ettekanded on peale konverentsi kättesaadavad www.toiduliit.ee
Piiratud arv kohti on osalemiseks tasuta.

Kuna koolitus viiakse läbi PRIA teadmussiirde toetuse toel, siis läheb antud projekti toetus ettevõttele vähese tähtsusega abina kirja. Ettevõte võib saada kolme aasta jooksul vähese tähtsusega abi max 200 000€ eest.
NB! PRIA toetuse abiga saavad osaleda põllumajandus-, toiduainetööstus- ja metsandussektoris hõivatud isikud/ettevõtjad.
Info ja registreerimine: www.toiduliit.ee

Registreerumine konverentsile kestab kuni 20. aprillini.

Eesti maaelu arengukava 2014 - 2020 meetme 1 "Teadmussiire ja teavitus" infopäev Toiduhügieeni ja –ohutuse tagamine toidu käitlemisel
2016-04-22 | Tartumaa, Eesti
Tartumaa
Tartu Eesti Maaülikool (Kreutzwaldi 56/1 avatud ülikooli õppeklass)
Tartumaa

Sihtrühm:

Eesti maaelu arengukava 2014 – 2020 meetme 1 "Teadmussiire ja teavitus" infopäeva sihtrühm on põllumajandustoodete tootmise ja töötlemisega, põllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemisega tegutsev füüsiline isik, füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik, aktsionär, liige, juhtorgani liige ja tema töötaja.

Toimumisaeg ja -koht:

04.03.2016 (reede), Paide Nelja Kuninga Hotell (Pärnu 6)

22.04.2016 (reede), Tartu Eesti Maaülikool (Kreutzwaldi 56/1 avatud ülikooli õppeklass)

Maht: 7 akadeemilist tundi kontaktõpet (üks õppepäev)

Sisu:

1) õigusaktidest tulenevad kohustused (toidu ohutus, enesekontroll, jälgitavus jne);

2) toidukäitlemisettevõtte enesekontrollisüsteem (sh HACCP põhimõtted);

3) bioloogiliste, füüsikaliste ja keemiliste ohtude ohjamine;

4) eeltingimusprogrammid toiduohutuse tagamisel (temperatuuriohje, puhastamine ja desinfitseerimine, toidukäitlejate koolitus ja isiklik
hügieen, nõuetekohane joogivesi, jäätmekäitlus, kahjuritõrje).

Õpiväljund:

1) infopäeva eduka läbimise tulemusena osalenu:

2) tunneb toiduohutusega seonduvaid õigusakte;

3) teab enesekontrolli põhimõtteid ja oskab neid toidu käitlemisel ettevõttes;

4) tunneb bioloogilisi, füüsikalisi ja keemilisi ohte ja oskab korraldada tööd selliselt, et ohutegurid oleks ohjatud;

5) oskab tagada eeltingimusprogrammide täitmise ja tagada toiduohutuse.

Õppejõud: Katrin Laikoja, mag (tehn), toiduohutuse ja toiduainetetööstuse tootearenduse lektor

Ajakava:

10.00 – 11.30 õppetöö
11.45 – 13.15 õppetöö
13.45 – 15.15 õppetöö
15.30 – 16.15 õppetöö

NB! Kohtade arv on piiratud, vajalik on eelregistreerumine, registreeru siit: http://avatudylikool.emu.ee/taiendope/pria-reg-i/
