Maasikakasvatus on Euroopas laialdaselt levinud, kuid vastavalt kohalikele tingimustele on kasutusel erinevad kasvatusviisid. Meile kevadel imporditud maasikas on pärit peamiselt Hispaaniast, kus toimub talvine kasvatamine kiletunnelites. Maasikataimed istutatakse kõrgetele peenardele oktoobris ja saaki korjatakse märtsist juunini. Seejärel istandik likvideeritakse. Suvise maasika üheks suurimaks tootjaks on Poola ja meie turgudel on levinud ka Leedu ja Läti maasikas. Kuna lõunapool valmib saak varem, siis on otstarbekas lauamarjaks toota hiliseid sorte ning kasutada selleks valitud kasvatustehnoloogiaid, sest paraku on kohalik tarbija ikka veel hinnatundlik.
Maasikakasvatus on Eestis laialdaselt levinud, suuremad istandikud asuvad Lõuna-Eestis, kus 90-l aastatel muutus maasikakasvatus kiiresti populaarseks. Võrreldes teiste puuvilja- ja marjakultuuridega on maasikas tulutoov kultuur. Kuigi istandiku rajamise kulud on võrdlemisi suured, saab frigotaimedega istandikust saagi juba esimesel aastal. Kasvatamiseks sobivad kergema lõimisega viljakad mullad. Harva esineb maasika viljelemisel saagi täielikku ikaldumist. Kvaliteetse saagi saamisel on oluliseks faktoriks niiskusrežiim, sest taimed vajavad erinevatel kasvuaegadel palju vett ja põud vähendab saagikust tunduvalt. Meie heitlikes kliimatingimustes on igal aastal edukaks maasikakasvatuseks vaja planeerida niisutussüsteem. Levinud on kilemultši alla paigutatud tilkniisutus, seevastu vihmutus võimaldab ära hoida või vähendada ka kevadisi öökülma kahjustusi. Mõnel aastal vähendavad saaki kevadised õite öökülmakahjustused. Kuna õitsemisperiood on suhteliselt pikk, ei hävita öökülmad kogu saaki. Seega sõltub niisutussüsteemi valik kasvukoha tingimustest. Niisutussüsteemi muretsemine nõuab aga üsna suuri kulutusi ja vajalik on veekogu või siis tiigi olemasolu. Kuna õitsemise ja saagi valmimise aegsed pidevad vihmasajud soodustavad hahkhallituse levikut , on soovitatav istandikku planeerida haiguskindlamad sordid. Lumikatte puudumisel võib esineda talvekahjustusi. Sellistes piirkondades on soovitatav kasvatada maasikaid põhumultšiga.
Maasikakasvatus Hispaanias |
Autorid: Asta Libek ja Kadri Karp (oktoober 2014)