Kuigi nisu on üks enim kasvatatavatest toidutaimedest maailmas maisi ja riisi kõrvale, soovitatakse nisutoodete tarbimist vähendada. Inimkonna ajaloo jooksul on nisul olnud oluline roll toidulaual ning erinevalt riisist ja maisist, on nisu kasvutingimuste osas vähenõudlikum ning seda saab kasvatada väga erinevates maailmaosades ja väga erinevates kliimaoludes. Nisust, selle ajaloost ja tema omadustest kirjutavad täpsemalt Eesti Taimekasvatuse Instituudi nisuaretajad Reine Koppel ja Anne Ingver.
Loe artiklit SIIN
Reine Koppel on kirjutanud ka Nisu langemisarvust ja koostöökatsest Rannu Seeme OÜga.
Langemisarvust saab lugeda SIIN ja koostöökatsest saab lugeda SIIN
