teadus

8 06, 2023

Lisandväärtuse andmine kohalike tõugude piimale

2023-06-16T21:52:15+03:008. juuni 2023|Kategooriad: Loomakasvatus, Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , , , , |

Lisandväärtuse andmine kohalike tõugude piimale muudab nende tõugude kasvatamise majanduslikult tasuvamaks ning aitab kaasa tõugude säilimisele. Eesti teadlased arendasid eesti maatõugu ja eesti punast tõugu piimatootjate ja -töötlejate jaoks välja kolm prototüüptoodet - hapukoorevõi probiootilise piimhappebakteriga, hapendatud puding ja jogurti-kohupiimalaadne toode.

19 01, 2023

Eesti põldude odra, nisu ja kartuli sorte saab eristada DNA-sõrmejälgede abil

2023-01-19T15:08:23+02:0019. jaanuar 2023|Kategooriad: Taimekasvatus, Uudised|Sildid: , , , |

METK ja TalTech on ühiselt välja töötanud DNA-sõrmejälgedel põhineva metoodika nisu, odra ja kartuli sortide eristamiseks.

6 04, 2022

Ilmunud on raport “Taastav põllumajandus Euroopas”

2022-08-30T15:07:51+03:006. aprill 2022|Kategooriad: Keskkond, Uudised|Sildid: , , , |

Euroopa akadeemiate teadusnõukoja raportis „Taastav põllumajandus Euroopas“ uuritakse võimalust kasutada taastava põllumajanduse võtteid Euroopa Liidu „Talust taldrikule“ ja elurikkuse strateegiate eesmärkide saavutamiseks.

Go to Top