Eesti põldude odra, nisu ja kartuli sorte saab eristada DNA-sõrmejälgede abil
METK ja TalTech on ühiselt välja töötanud DNA-sõrmejälgedel põhineva metoodika nisu, odra ja kartuli sortide eristamiseks.
19
01, 2023
16
01, 2023
Põlvkondade vahetus põllumajanduses läbi noorte silmade
Põlvkondade vahetus põllumajanduses puudutab paljusid ettevõtteid ja talusid. Ühelt poolt on noortel üha raskem leida talupidamisega alustamiseks vaba maad, teisalt on tegutsevatel ettevõtetel keeruline leida noori, kes tootmisega jätkaksid. Mida noored ise põlvkondade vahetusest mõtlevad?
12
01, 2023
Maitsekas toiduteadus pikendab Eesti rahvusroa eluiga
Kuidas aitab toiduteadus pikendada kartulisalati säilivusaega? Või säilitada külmutatud saiakeste maitseomadusi?
6
01, 2023
Taastav põllumajandus kogub järgijaid
Sander Hiire ütles, et kui kuulata Euroopas laiemalt tarbijate soove, kes tahavad, et toit oleks puhtam ja keskkond hoitud, siis täna on taastavas põllumajanduses kõik need põhimõtted esindatud.
5
01, 2023
Valmis põllumajanduse veekaitsepiiranguid koondav kaardirakendus
Valmis kaardirakendus, mis koondab ühte kohta kõik põllumajandustegevusele seatud veekaitselised piirangud.
4
01, 2023
Tark Talu – Ajakiri targale talupidajale nr2
Käes on aeg avaldada ajakirja „Tark Talu“ teine number. Kuigi väljaanne ilmub vaid korra aastas, siis soovime käsitleda selles väljaandes infot, mis toetaks talupidajaid aastaringselt. Käesolevas väljaandes saate lugeda milliseid muudatusi toob kaasa 2023. aasta otsetoetustele, mida peab teadma lamba- ja veiseliha turustusnõuetest, jagame ühe Pärnumaa talu kogemust uue robotlauda loomisel ning palju muud kasulikku ja põnevat.
3
01, 2023
Videod lihaveisekasvatajatele
Puutsa talus on taastava põllumajanduse võttena juba neli aastat praktiseeritud portsjonkarjatamist. Videos räägib Airi Külvet kogemustest.