ÜhendPiP – MAK 2014-2020 teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas, riigihange nr 222076.
Programmi viiakse ellu 8 valdkonnas:
1) taimekasvatus; 2) loomakasvatus; 3) mahemajandus; 4) aiandus; 5) toit ja toiduohutus; 6) ühistegevus; 7) ühine põllumajanduspoliitika; 8) horisontaalsed tegevused.
Programmi raames antakse välja mitmeid teabematerjale, videofilme jm
ÜLDINE
- Nõuetele vastavus
- Nõuetele vastavus 2021 (ilmus aprillis 2021)
- Nõuetele vastavus 2022 (ilmus aprillis 2022)
- Põllumehe Teataja artiklid
- turuinfo EURONEXT börs (alates 30 juuni 2021, EPKK veebil)
- regulaarne Eesti põllumajandus- ja toidutootjate uudiskiri (EPKK, iganädalane)
- ajakiri-infoleht
- Tark_Talu 2021 ja 2022, väljaandja Eestimaa Talupidajate Keskliit.
- Majandusarvestuse alused väiketootjale (Põllumajandusuuringute Keskus, ilmub suvel 2022)
- Maaettevõtlusega alustamine: võimalused ja väljakutsed (artiklid ja taskuhäälingud, 12 tk, 2022)
- Digilahenduste veebiseminarid (10 tk, 2022)
TAIMEKASVATUS
- riiklike majanduskatsete (sordivõrdluskatsete) tulemused (digitaalselt ka PMK Viljandi katsekeskuse kodulehel)
- Sordivõrdluskatsete tulemused ja kvaliteet 2020 (ilmus aprillis 2021)
- Sordivõrdluskatsete tulemused ja kvaliteet 2021 (ilmus aprill 2022)
- siloseire veebiartiklid
- 2021: 19.05.2021; 26.05.2021, 02.06.2021, 09.06.2021, 17.06.2021)
- 2022: 25.05.2022; 1.06.2022; 8.06.2022; 15.06.2022, 22. 06.2022
- Mulla ABC
- Mulla ABC V osa. Mulla struktuursus (detsembris 2021)
- Mulla ABC VI osa (detsembris 2022)
- Taimekaitse 100 (ilmus septembris 2021)
- Agronoomia 2022 (ilmus 9. märtsiks 2022)
- Penicillum verricusam – veebiartikkel
- Videod:
- Säästva taimekaitse õppevideod (2021) – puhtimine, teravilja kasvufaasid, rapsi kasvufaasid, tolmeldajad, taimekaitsetööde reeglid
- Mulla kvaliteedi hindamine (2022)
- Mahepõllumajanduse ülevaated
- Mahepõllumajandus Eestis 2020 (ilmus juulis 2021)
- Mahepõllumajandus Eestis 2021 (ilmub 2022)
- Mahepõllumajanduse nõuete selgitus tootjale (ilmub 2022)
- Teabelehed:
- Mahepõllumajanduse mõju elurikkusele
- Mahemärgistatud tooted ehk mahemärkega tooted
- Taastav põllumajandus ja süsiniku sidumine
- Söödaarvestus maheloomakasvatuses. Maheloomade andmebaas
- Mahetoitlustamise ökomärgi teabeleht
- Juhend toitlustusettevõttes mahepõllumajandusele viitavalt märgistatud toidu valmistamiseks ja reklaamimiseks (2022)
- Mahetaime- ja loomakasvatuse ning mahekäitlemise teabelehed
Mahepõllumajanduse nõuete muudatused 2022 - Mahepõllumajanduslik taime- ja loomakasvatus (tõlkematerjalid )
- Abiks vaiketöötlejale. Mahemärgistatud toodete töötlemine
- Mahepõllumajanduse Leht
- Temaatilised loengud
- Taani maheedulugu ja maailma suundumused – Paul Holmbeck
- Puhta vaha ja kärjemajanduse olulisus mahemesinduses – Aivar Raudmets
- Viljavaheldus, külvikorra planeerimine mahetootmises – Liina Talgre, Eesti Maaülikool
- Vahekultuurid külvikorras – Liina Talgre, Eesti Maaülikool
- Looduse hüved ja nende soodustamine põllumajanduses – Eve Veromann, Eesti Maaülikool
- Temaatilised videod
- 2021 parim mahetootja Väike Mahetalu
- Maheveiste talvine söötmine
- Labidaproov – visuaalne mulla hindamine põllul (eesti keele subtiitrid saab valida video sätete alt)
- Kõrrekoorimine umbrohutõrjeks mahepõllumajanduses (eesti keele subtiitrid saab valida video sätete alt)
- Mahelihaveisekasvatus Vilse Anguse näitel
TOIDUOHUTUS
- Biokirmed toidutootmise keskkonnas (november 2021)
- Konservide ohutu tootmine (detsember 2021)
- Toidu nimetused. Mis on mis? Veed (detsember 2021)
- Toidu nimetused. Mis on mis? Lihatooted (ilmub 2022)
- “Listeria monocytogenes toidupatogeenina” täiendamine (ilmus märts 2022)
- “Shiga toksiini tootev Escherichia coli (STEC) TOIDUPATOGEENINA” (ilmus mai 2022)
- „Akrüülamiid toidus ja selle vähendamise võimalused“ ajakohastamine (ilmus mai 2022)
- Veebiseminarid (3 tk 2021):
- Toidu tervisemõjuga seotud teadusuuringud 10.12.2021 – Rain Kuldjärv, Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus TFTAK.
- Biokirmed toidutootmise keskkonnas 15.12 2021 – Mati Roasto, Eesti Maaülikool.
- Märke „kõlblik kuni” asemel „parim enne” kasutamine, kui üks toiduraiskamise vähendamise võimalusi. 16.12.2021 – Kristi Lember, Katrin Lõhmus, Maaeluministeerium.
- Veebiseminarid ja salvestatud loengud erinevatel aktuaalsetel toiduohutuse teemadel (12 tk, 2022)
- Piimaproovide võtmine ja tulemuste tõlgendamine 18.02.2021 – Pilleriin Puskar, EPKK piimatoimkond ja Aire Pentjärv, Eesti Põllumajandusloomade Jõudluskontrolli AS
- Taskuhääling: Toiduohutuse tagamise nõuded valdkonnas alustajatele (3 tk, 2022)
- Käsiraamat “Tapale suunatavate loomade ja lindude puhtus” (ilmub 2022)
- Hea hügieenitava toidu ümberjagamisel ja annetamisel (ilmub 2022)
- Mittetööstuslikes tingimustes konservide ohutu tootmine (ilmub 2022)
- Patogeeni(de) algallikate väljaselgitamine toidukäitlemisettevõttes (ilmub 2022)
- Ettevõtte ehituse, projektlahenduse ja seadmete hügieeninõuded mikroettevõtetele (ilmub 2022)
- Nõuded alkoholi väikekäitlejatele (ilmub 2022)
- Ettevõtte ehituse, projektlahenduse ja seadmete hügieeninõuded väiketapamajadele (ilmub 2022)
- Toiduohutuse tagamise nõuded valdkonnas alustajatele (teabematerjal, ilmub 2022)
LOOMAKASVATUS
- Ajakiri Tõuloomakasvatus – 4 numbrit aastas
- Tõuloomakasvatus nr 97 ehk 1/2022 ilmus märts 2022
- Tõuloomakasvatus nr 98 ehk 2/2022 ilmus juuni 2022
ÜHISTEGEVUS
- Videod (6 tk): Ühistegevust tutvustavad tegevuslood
- Taskuhäälingud (4 tk): Ühistegevuse tutvustus
ELEKTROONILISED keskkonnad
- taimekahjustajate leviku hoiatus- ja prognoosisüsteem on avaldatud http://monitooring.etk1.ee.
- veebilehe pikk.ee analüüs teabesalvena rakendamise jaoks Pikk-ist_teabesalveni_analyys_09.2021_avalik (valmis sept 2021)
- teabesalve haldamine aastal 2021, sh www.toiduteave.ee haldamine